Top 4 ‘gezonde’ voeding die heel ongezond is

Er zijn heel veel producten waar we bijna massaal van denken dat het gezond is, maar welke eigenlijk helemaal niet gezond is. De producten worden vaak als gezond aangeprezen. Want met de hype rondom gezonde voeding waarin niemand tijd heeft om echt uit te zoeken wat gezond is, geloven we graag wat er op de verpakking staat. En de kreten ‘minder vet’, ‘minder suiker’ en ‘verantwoord tussendoortje’ doen het goed, ondanks dat deze producten niet altijd even gezond zijn. Ze zijn vaak zelfs helemaal niet gezond. In dit artikel lees je de top vijf van voeding met een onterecht gezond imago. (meer…)

Hoe eet je muesli?

In Nederland eten we heel veel brood. Waar in andere landen vaak al een warme maaltijd tijdens de lunch wordt genuttigd, eten de meeste Nederlanders twee keer per dag een broodmaaltijd. Maar gelukkig zijn er ook alternatieven. Zo kun je de broodmaaltijd bijvoorbeeld ook vervangen door muesli. Het meest bekend is natuurlijk een schaaltje yoghurt met muesli. Maar je kunt muesli op nog veel meer andere lekker manieren eten! (meer…)

Recept: mueslirepen

Muesli is gezond. Mueslirepen zijn een bekende snack onder sporters. Maar voor iedereen zijn deze repen gezond. Met dit recept maak je gemakkelijk ongeveer 15 mueslirepen. Ideaal als tussendoortje voor onderweg. Of als een simpel en snel ontbijt. De repen kunnen gemakkelijk een aantal weken worden bewaard in een afgesloten box. Als je ze langer wil bewaren, kun je ze in de vriezer bewaren. Ze zijn dan minimaal drie maanden houdbaar. (meer…)

Zijn ontbijtgranen gezond?

In de supermarkt zijn er vele varianten ontbijtgranen te vinden. De pakken cornflakes, muesli, cruesli en graanvlokken zoals havermout of volkorenvlokken nemen meters in beslag en de keuze is gigantisch. ’s ochtends een kom met ontbijtgranen met melk of yoghurt is voor veel mensen het begin van de dag en een welkome afwisseling op brood. Ontbijtgranen bestaan hoofdzakelijk uit koolhydraten. Zijn deze ontbijtgranen eigenlijk gezond? (meer…)

Muesli, gezond of ongezond?

Muesli is een ideale vervanging voor wie eens wat anders wil eten dan brood voor het ontbijt of de lunch. Het zit vol granen, vruchten en noten en zorgt voor een lang verzadigd gevoel. Ook heeft muesli een lage gi-waarde. Hierdoor stijgt de bloedsuikerspiegel slechts in beperkte mate en worden de voedingsstoffen geleidelijk opgenomen door het lichaam. De vele eiwitten, mede door de combinatie van yoghurt met muesli, helpen bij het afvallen. Een goed begin van de dag dus. Muesli bevat, afhankelijk van de variant, ongeveer 350 tot 450 calorieën per 100 gram. Een normale portie ligt rond de 50 gram. (meer…)