Wat zijn eiwitten?

Het is steeds meer mensen duidelijk dat eiwitten gezond zijn. Eiwitten helpen bij het afvallen. Een eiwitrijk dieet is het beste dieet. Het is vaak wel bekend dat eiwit met name te vinden is in dierlijke producten zoals vlees, zuivel en eieren. Eigenlijk zit in vrijwel elk product wel wat eiwit. Ook in fruit of groente. De hoeveelheid in dit soort producten is natuurlijk verwaarloosbaar. Een synoniem voor eiwit is proteïne. Maar wat is nu eigenlijk een eiwit? (meer…)

Wanneer gaat mijn lichaam over op vetverbranding?

Het lichaam kent koolhydraten, vetten en eiwitten als leveranciers van energie voor de dagelijkse lichaamsprocessen. Denk hierbij aan het laten kloppen van het hart, de werking van de organen, maar ook de beweging in de vorm van sport. Deze energiebronnen worden echter nooit op hetzelfde moment aangesproken. Hoe zorg je ervoor dat je lichaam vet verbrand? Hoe voorkom je dat spiermassa wordt afgebroken? Uitermate belangrijke vragen wanneer men een dieet volgt of sport! (meer…)

Dr. Frank dieet

Dr. Frank van Berkum belooft u dat wanneer dit dieet wordt gevolgd, u een kilo per week zult verliezen. Zijn tweede belofte is dat dit dieet zonder hongergevoel gevolgd kan worden. Het dieet is vooral gebaseerd op de inname van veel eiwitten en het beperken van de koolhydraatinname. Volgens hem is het geheim van een goed dieet het eten van vele eiwitten welke er om bekend staan het hongergevoel te stillen. Is het echt zo simpel? (meer…)

Zijn eieren gezond?

Veel mensen denken dat eieren slecht zijn voor de gezondheid. Onderzoek heeft aangetoond dat eieren een belangrijke bron zijn voor eiwitten en belangrijke vitamines (vitamine D en B12) bevatten. Daarnaast zijn eieren rijk aan een mix van essentiële aminozuren. Deze zijn belangrijk voor de groei en herstel van het lichaam bij zowel volwassenen als kinderen. (meer…)