Wat is het DASH dieet?

Van 2010 tot en met 2016 is het DASH-dieet zes keer op een rij uitgeroepen tot beste dieet. De lijst met beste diëten wordt gepubliceerd in US News en wordt samengesteld door een team van doktoren en professoren. Tijd dus om eens te bekijken wat het DASH-dieet precies is, en waarom deze zo succesvol is. (meer…)