Zijn ontbijtgranen gezond?

In de supermarkt zijn er vele varianten ontbijtgranen te vinden. De pakken cornflakes, muesli, cruesli en graanvlokken zoals havermout of volkorenvlokken nemen meters in beslag en de keuze is gigantisch. ’s ochtends een kom met ontbijtgranen met melk of yoghurt is voor veel mensen het begin van de dag en een welkome afwisseling op brood. Ontbijtgranen bestaan hoofdzakelijk uit koolhydraten. Zijn deze ontbijtgranen eigenlijk gezond? (meer…)