Wat is de juiste verhouding tussen eiwitten, koolhydraten en vetten?

Onze voeding is opgebouwd uit vetten, eiwitten en koolhydraten. Dit zijn de leveranciers van energie voor het menselijk lichaam. Verreweg de meeste mensen krijgen het grootste deel van de benodigde energie binnen via koolhydraten. Een gram eiwit of koolhydraten levert 4 calorieën, een gram vet levert 9 calorieën. Vet verdient dus op het eerste gezicht niet de voorkeur tijdens het afvallen. Maar is het verstandig om vet helemaal te vermijden? Of om koolhydraten helemaal te vermijden? Is er een juiste verhouding? (meer…)

Hoeveel calorieën moet jij eten om af te vallen, aan te komen of op gewicht te blijven?

Ieder mens is anders. Ook de stofwisseling verschilt per persoon. Bij het diëten is het beter om niet uit te gaan van een gemiddelde, maar goed uit te zoeken hoeveel calorieën jij persoonlijk zou moeten eten om af te vallen. Men zegt immers dat een vrouw gemiddeld 2000 calorieën zou moeten eten, maar er zijn vrouwen van 1.60 meter en van 1.80 meter, dat is nogal een verschil! Lees hier hoeveel calorieën jij moet eten om af te vallen, op gewicht te blijven of aan te komen. (meer…)

Hoe 1 kilo vet verliezen?

1 kilo vet staat gelijk aan 9000 calorieën. Wanneer men dus 1 kilo vet zal willen verliezen moeten er 9000 calorieën minder gegeten worden dan verbruikt. Dit kan op twee manieren. Door minder te consumeren, of door meer te sporten. Wanneer u dagelijks 1000 calorieën minder eet dan uw dagelijkse behoefte zult u elke 9 dagen een kilo vet verliezen. Wanneer u een dagelijkse behoefte heeft van 2000, zoals de gemiddelde vrouw, betekend dit dus dat u slechts 1000 calorieën per dag kan consumeren. Dit is erg weinig en moeilijk vol te houden. Gelukkig helpt sporten ook! (meer…)

Zo verhoog je je stofwisseling!

Eerder gaven wij al een duidelijke uitleg over hoe de persoonlijke energiebehoefte per persoon moet worden berekend. De ruststofwisseling (BMR), datgene wat het lichaam verbrandt in rusttoestand, verschilt van persoon tot persoon. Vrouwen hebben over het algemeen een trager metabolisme dan mannen omdat mannen van nature meer spieren hebben. Sommigen worden geboren met een sneller dan gemiddeld metabolisme en anderen hebben minder geluk met een traag metabolisme. Dat betekent echter niet dat je zelf niets kan doen om je ruststofwisseling op een positieve manier te beïnvloeden. Er zijn manieren om je metabolisme, de snelheid waarmee je lichaam calorieën verbrandt en dus ook de hoeveelheid calorieën die je lichaam verbruikt, te verhogen. Deze tips helpen om het metabolisme iets te verhogen. Om werkelijk af te vallen is een gezond voedingspatroon en beweging van groot belang. (meer…)

Stofwisseling (BMR) berekenen

Om af te vallen is het belangrijk om inzicht te krijgen in hoeveel men zou moeten eten om gezond te leven. Te veel eten is immers funest maar te weinig eten zeker ook. Daar zijn allerlei soorten richtlijnen over gepubliceerd, denk bijvoorbeeld aan het voedingscentrum dat adviseert om een bepaalde hoeveelheid boterhammen per dag te eten. Feit blijft echter dat elk persoon verschillend is en iedereen een andere energiebehoefte heeft afhankelijk van de lengte, het gewicht en de mate van beweging van die persoon. (meer…)