De appelflap, niet gezond!

Een appelflap is lekker, maar niet gezond. En dat komt niet alleen door het laagje suiker dat vaak op de buitenkant van de appelflap zit. Dat is uiteraard niet gezond, maar appelflap is met name niet gezond omdat het veel verzadigd vet en snelle suikers en weinig voedingsstoffen bevat. In dit artikel lees je waarom je de appelflap beter over kan slaan. (meer…)

Is bladerdeeg heel ongezond?

Bladerdeeg is niet gezond, dat weten de meeste mensen wel. Het wordt gebruikt voor hartige en zoete gerechten. Zo is het een hoofdingrediënt van een appelflap of een saucijzenbroodje. Met bladerdeeg kan je de meest lekkere gerechten op tafel zetten. Van hapjes van chocolade, kaas en vlees tot hapjes met groente en vis. Maar erg gezond is het niet. Waarom bladerdeeg niet zo gezond is lees je in dit artikel. Zijn er alternatieven voor bladerdeeg? (meer…)