Eerste hulp bij piekeren

Piekeren is niet goed voor de gezondheid. Voor je het weet heb je weer een hele nacht liggen denken en woelen waardoor je ook overdag niet meer goed kan functioneren. Slaaptekort zorgt er bovendien ook voor dat je meer gaat eten, meer daarover lees je in dit artikel! Onder piekeren wordt het langdurig denken aan eerder meegemaakte gebeurtenissen verstaan. Het is goed om de dingen die je beleeft te verwerken, maar te lang ergens in blijven hangen is niet goed. Lees daarom dit artikel met anti-pieker tips en stop met piekeren. (meer…)

Van cup naar… Hoeveel heb je nodig?

Op het internet zijn ongelofelijk veel recepten te vinden. Helaas wordt in veel Engelstalige recepten vaak niet het aantal benodigde grammen genoemd, maar wordt cups als eenheid gebruikt. Ingewikkeld, want 1 cup is niet altijd hetzelfde als een bepaald aantal grammen. Dat is sterk afhankelijk van het benodigde ingrediënt. In dit artikel zie je hoeveel een cup precies is. Van cup naar gram, van cup naar milliliter, van de verschillende veel gebruikte ingrediënten zie je hoeveel gram of milliliter een kwart, halve, driekwart of een hele cup is. Ook handig voor wanneer je bijvoorbeeld het aan calorieën bijhoudt via een foodtracker. Hier worden de producten namelijk ook vaak weergegeven in cups. (meer…)

Recept: mueslirepen

Muesli is gezond. Mueslirepen zijn een bekende snack onder sporters. Maar voor iedereen zijn deze repen gezond. Met dit recept maak je gemakkelijk ongeveer 15 mueslirepen. Ideaal als tussendoortje voor onderweg. Of als een simpel en snel ontbijt. De repen kunnen gemakkelijk een aantal weken worden bewaard in een afgesloten box. Als je ze langer wil bewaren, kun je ze in de vriezer bewaren. Ze zijn dan minimaal drie maanden houdbaar. (meer…)

Rode bietjes zijn gezond!

Rode bieten hebben een expliciete smaak. Daardoor worden ze door een deel van de mensen weggezet als ‘vies’. De groente kan zowel rauw als gekookt en zowel koud als warm worden gegeten. Voor de liefhebbers van rode bieten is er goed nieuws, ze zijn namelijk ontzettend gezond. Voor diegenen die rode bieten niet zo lekker vinden, zijn de gezondheidsvoordelen de moeite waard om de groente toch nog een kans te geven. Bijvoorbeeld in combinatie met andere smaken. (meer…)

E960: is stevia gezond?

Stevia is een Zuid-Amerikaanse plant. De bladeren van de plant hebben een zoete smaak welke zo’n 30 tot 40 keer zoeter is dan suiker. Daarnaast is stevia ook nog eens caloriearm. Inmiddels zijn er veel producten te verkrijgen met het ingrediënt stevia. Voorbeelden zijn zoetjes of chocolade van stevia. Een prima alternatief voor suiker zou je denken. Maar is dit eigenlijk wel zo? Is stevia wel zo gezond? Is stevia een gezonde vervanging van suiker? (meer…)