Waarom is watermeloen gezond?

In de zomer zijn ze weer volop verkrijgbaar, de watermeloenen. Leuk weetje is trouwens dat meloen familie van de komkommer. Het is dus eigenlijk helemaal geen fruit zoals de meeste mensen denken, maar een groente. Maar wat maakt watermeloen nu zo gezond?

1. De pitten bestaan voor 35% uit eiwit. Dat geeft een vol gevoel en draagt bij aan de spieropbouw. Zeer goed dus, voor iedereen.

2. Watermeloenpitten zijn met name gezond vanwege de grote hoeveelheid zink die ze bevatten, namelijk 10 milligram per 100 gram. Zink is goed voor de huid, ogen, botten en haar. Bovendien is het zeer goed voor het geheugen.

3. Daarnaast is ook lycopeen in grote hoeveelheid te vinden in de watermeloen. Dit hormoon ondersteunt de vruchtbaarheid van mannen en wordt ook wel natuurlijk viagra genoemd.

4. Naast lycopeen zit er nog een stofje in dat werkt als een natuurlijk viagra. Namelijk citrulline. Deze stof wordt door het lichaam omgezet in arginine. Het verwijdt de vaten en werkt daarmee bloeddrukverlagend. Zo word je beschermd tegen hartinfarcten. Onderzoek wees ooit uit dat het drinken van een glas sap van de watermeloen per dag er binnen een termijn van slechts drie weken voor zorgde dat het gehalte aan arginine in het bloed met 22% toenam!

5. Watermeloen is ook nog rijk aan de antioxidant bètacaroteen. Bètacaroteen, ofwel vitamine A is zeer gezond. Dit beschermt de huid tegen UV-straling, juist belangrijk in de zomer, en ondersteunt de weerstand.

6. Watermeloen bestaat voor 95% uit water. Dat betekent dat je al snel veel water binnen krijgt. Ideaal dus als je moeite hebt met het drinken van voldoende water.

Lees ook:



Een gedachte over “Waarom is watermeloen gezond?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *