Van cup naar… Hoeveel heb je nodig?

Op het internet zijn ongelofelijk veel recepten te vinden. Helaas wordt in veel Engelstalige recepten vaak niet het aantal benodigde grammen genoemd, maar wordt cups als eenheid gebruikt. Ingewikkeld, want 1 cup is niet altijd hetzelfde als een bepaald aantal grammen. Dat is sterk afhankelijk van het benodigde ingrediënt. In dit artikel zie je hoeveel een cup precies is. Van cup naar gram, van cup naar milliliter, van de verschillende veel gebruikte ingrediënten zie je hoeveel gram of milliliter een kwart, halve, driekwart of een hele cup is. Ook handig voor wanneer je bijvoorbeeld het aan calorieën bijhoudt via een foodtracker. Hier worden de producten namelijk ook vaak weergegeven in cups.

Van cups naar milliliter
In de volgende tabel zie je hoeveel milliliter wordt bedoeld met de Amerikaanse eenheid.

1 ts 5 ml
1 tbsp 15 ml
1 cup 240 ml
¾ cup 180 ml
2/3  cup 160 ml
½ cup 120 ml
1/3 cup 80 ml
¼ cup 60 ml

Van cups naar gram

1 cup

¾ cup

⅔ cup

½ cup

⅓ cup

¼ cup

1 tbsp

Bloem & Meel

130

96

86

65

43

32

8

Suiker

200

150

130

100

65

50

12,5

Bruine suiker

180

135

120

90

60

45

11,5

Maïzena

120

90

80

60

40

30

15

Rijst

190

140

125

95

65

48

12

Macaroni

140

100

90

70

45

35

9

Couscous

180

135

120

90

60

45

11

Havermout

90

65

60

45

30

22

6

Boter

240

180

160

120

80

60

15

Gehakt fruit

150

110

100

75

50

40

10

Noten gehakt

150

110

100

75

50

40

10

Noten gemalen

120

90

80

60

40

30

7,5

Panko

150

110

100

75

50

40

20

Parmezaan

90

65

60

45

30

22

11

Honing

340

255

227

170

113

22

21

Cacao

100

75

66

50

33

25

6

Chocolade druppels

160

120

106

80

53

40

10

Lees ook:

  • Geen gerelateerde berichten


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *