Kaneel, gezond en lekker!

KaneelDe specerij kaneel is afkomstig van de bast van de kaneelboom. Het wordt al eeuwenlang gebruikt als specerij om het eten smaak te geven, maar ook als medicijn. Het is goed voor zowel de lichamelijke, als de geestelijke gezondheid. Daarbij is een kleine hoeveelheid kaneel al voldoende om de positieve effecten te krijgen. Daarnaast is kaneel goedkoop, makkelijk verkrijgbaar en goed in onze dagelijkse voedingsmenu te verwerken. Lees hier de gezondheidsvoordelen van kaneel. Continue reading

Is het erg om honger te negeren?

Honger is een signaal dat wordt afgegeven in de hersenen. Zelfs mensen waarbij de maag is verwijderd om medische redenen, ervaren alsnog een hongergevoel. Eerder al legden we in dit artikel uit dat een knorrende maag niets te maken heeft met honger. Het zegt dan ook tot zover niet altijd dat je daadwerkelijk honger hebt. Zodra je voeding ruikt of ziet, beginnen je hersenen met het afgeven van een hongersignaal. Hoe erg is het om een hongersignaal van het lichaam te negeren? Continue reading

Door zelf te koken verlies je 7 kilo gewicht per jaar!

kokenWie zelf kookt, eet gezonder en eet minder calorieën. Dat komt omdat het zelf koken de hoeveelheid gefrituurde voeding en junkfood automatisch vermindert. Maar wie de meeste dagen zelf thuis kookt, blijkt volgens onderzoek ook duidelijk minder calorieën, minder vet en minder suiker binnen te krijgen. Dit blijkt uit Amerikaans onderzoek. Continue reading

Is pikant eten slecht voor maag en darmen?

pepersPittig eten met veel peper kan leiden tot irritatie in maag en darmen. Of pikant eten leidt tot irritatie, verschilt van persoon tot persoon. De ene persoon kan gewoon beter tegen hete pepers dan de andere. Wel is het zo dat hoe vaker je pikant eet, hoe meer je lichaam went, en hoe minder irritatie van maag en darmen er zal zijn. Er zijn echter heel veel mensen die nooit irritatie ondervinden van pikant eten. Het is dus een kwestie van zelf proberen of jij er gevoelig voor bent. Gevolgen van een geïrriteerde maag en darmen door pikant eten zijn een ongemakkelijk gevoel in de buik na het eten of in een erger geval zelfs krampen. Dit gaat echter vanzelf weer over. Continue reading

Mijn ervaring met Insanity (Renée): recovery week

De recovery week, daar kan ik heel erg kort over zijn. Wat een ongelofelijke rotweek en een ongelofelijk rot dvd. Ongelofelijk saai, sloom, en stom. Met moeite zet ik dat ding vier dagen aan maar ik bespaar mezelf de overige twee dagen. Ik neem lekker wat extra rustdagen voor ik aan de tweede maand van Insanity begin. Wel merk ik duidelijk eindelijk dat mijn gewicht wat omlaag gaat. Geen idee of dat door de recovery week komt of door de extra rustdagen, maar fijn is het wel. Al met al vond ik dit de meest saaie dvd tot nu toe. De eerste keer was het leuk omdat deze anders was, maar nog wel slaapverwekkend omdat er simpelweg geen actie in voorkomt. Alle oefeningen zijn langzaam en niet heel effectief. Ik ben blij dat het er weer op zit.

Tonijn uit blik, gezond?

tonijnTonijn uit blik is er in veel varianten. Tonijn in water, tonijn in zonnebloemolie, tonijn met groente zijn slechts enkele voorbeelden. Het voordeel van tonijn uit blik is dat deze vaak goedkoper is dan verse tonijn. Het is ideaal voor door de pasta, door de salade of voor de zelfgemaakte pizza. Daarnaast is tonijn super gezond vanwege de hoge hoeveelheid eiwitten. Het is dan ook niet voor niets de meest gegeten vissoort in Nederland! Maar is tonijn uit blik net zo gezond als verse tonijn? Continue reading

Mijn ervaring met Insanity (Renée) week 3 & 4

Ik ga het nieuwe jaar goed beginnen. Op DieetVandaag las ik al veel over Insanity en ik wilde het al een tijd gaan doen. Toen heb ik gemaild en nu mag ik mijn ervaring met Insanity bijhouden voor deze website. Leuk, en een extra stimulans om het vol te houden. Hier kan iedereen dus mijn ervaring en straks mijn resultaten lezen! Continue reading

Ongebrande of gebrande noten?

cashewrauwEr is een groot verschil in de mate waarin noten gezond zijn tussen ongebrande en gebrande noten. Gebrande noten zijn noten die in een laag frituurvet zijn ‘gebakken’. Daardoor bevatten gebrande noten veel vet. Ongebrande noten zijn veel gezonder maar hebben een hele andere smaak dan de noten die we doorgaan kennen. De meeste noten die te koop zijn, zijn namelijk gebrande noten. En dat is dus niet de gezonde variant. Ongebrande noten worden ook wel rauwe noten of natural/naturel noten genoemd. Continue reading